Mercatino dei Piccoli

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Risotto al pomodoro

Il risotto io lo amo, lo mangerei in ogni versione e la tita ha ereditato dalla mamma questa passione! La ricetta semplice semplice che vi propongo per un pranzo o una cena sana e nutriente è questa. Mettete a scaldare un pò d’olio e.v. in una pentola, quando è caldo aggiungete la passata di pomodoro (la bottiglia da 1/2 lt può andar bene), il sale e poca acqua per rendere il pomodoro più liquido. Coprite con un coperchio. Quando bolle, sbarazzatevi del coperchio e mettete dentro il riso (circa 190gr per 2 adulti e un bimbo). Alzate un pò la […]

Filetti di rombo gratinati

[…]varietà di pesce c’erano dei bellissimi rombi. Ho deciso di prenderne uno e farmelo sfilettare. La pescivendola mi ha suggerito di farli gratinati: Sistemare i filetti in una teglia da forno e cospargerli con pane grattugiato, prezzemolo, pomodorini perino spaccati a metà, poco sale e olio EVO. Coprire la teglia con un foglio di alluminio e metterla in forno per 20 minuti. Togliere l’alluminio e bagnare con vino bianco, lasciare in forno per altri 10 minuti e servire a tavola. Share is Love ❤Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra)Fai clic qui per condividere su […]
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In partenza per le vacanze? Bimbo a bordo

[…]impegna per convincere gli italiani a “dare un passaggio alla sicurezza” quando si mettono alla guida in occasione delle ferie estive. Che altro aggiungere? Buon viaggio! Share is Love ❤Fai clic per condividere su Facebook (Si apre in una nuova finestra)Fai clic qui per condividere su Pinterest (Si apre in una nuova finestra)Fai clic qui per condividere su Twitter (Si apre in una nuova finestra)Fai clic per inviare un link a un amico via e-mail (Si apre in una nuova finestra)Fai clic qui per condividere su Pocket (Si apre in una nuova […]
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Le 10 regole per identificare un giocattolo sicuro

[…]cui elenca le 10 regole per identificare un giocattolo sicuro. Controlla che sull’etichetta o sulla confezione ci siano sempre: – la marcatura CE; – nome e indirizzo del fabbricante o dell’importatore; – la fascia di età del bambino cui il gioco è indirizzato; – le istruzioni in lingua italiana; Ingranaggi, batterie, piccole parti non devono essere accessibili al bambino. Le stesse devono essere resistenti agli strappi e antisoffocamento. I materiali di peluche e pupazzi in tessuto non devono essere facilmente infiammabili. Casette e tende devono essere ben arieggiate e prive di chiusure automatiche. Gli imballaggi, specie quelli di plastica, devono […]
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Cous cous con verdure

[…]circa, per le quantità dipende dai commensali, noi siamo 3 ed io uso mezza melanzana, mezzo peperone, mezza carota, una zucchina. Cuocere in padella con olio (se avete il wok è il momento di usarlo). Mettere su l’acqua e cuocere il cous cous -io uso quello precotto, 5 minuti ed è pronto. Versare in una insalatiera ed aggiungere le verdure. Se avete dei ceci aggiungete anche quelli ci stanno divinamente. Domani ricetta del tacchino al curry, versione leggera che può mangiare anche un bambino di 2 anni (il mio ne va matto!) Share is Love ❤Fai clic per condividere su […]